La pipa gelato

Fonte: parmadaily.it

Quando parti?

L'otto... lotto per partire!

Battuta che non saltava un anno dall'infanzia all'adolescenza, da mio padre a mio zio, quando si avvicinava agosto e partiva la classica domanda, ecco la freddura come risposta.

Oggi è proprio l'8 agosto e rispolvero questo post che avevo nelle bozze addirittura da marzo dello scorso anno, quando lo avevo impostato per poi pubblicarlo ad agosto dello stesso anno, in risposta a un post pubblicato da MikiMoz, dove parlava proprio di questo gelato!

La Pipa è una coppetta originale al gusto di fiordilatte a forma di testa di pagliaccio, con un berretto piatto che fa da coperchio. La si può mangiare col cucchiaino e quando la rimanenza si è ormai sciolta, la si può succhiare dal beccuccio della pipa.

Parlo al presente perché almeno fino al 2015 mi è capitata, anche se molti dicono sia scomparsa e che si tratti di roba anni 80... bah!

Nel litorale romano non è mai arrivata, idem in città. Ne sono venuto a conoscenza nella riviera romagnola, meta estiva della famiglia Di Giuseppe dalla fine degli anni 70, per la precisione a Rimini, a Viserba dall'82 o dall'84 (più tardi chiedo conferma ai miei). La vendeva solo il bar che dava sullo stabilimento (che là chiamano "bagno") e il signore baffuto che passava con un carrello a due ruote e si faceva i chilometri suonando un campanaccio. Ha resistito fino a una decina di anni fa ma poi l'ho perso di vista.

Nel ricordo più lontano aveva il prezzo di L. 1000 ma è probabile che costasse di meno quando non sapevo leggere. Non era una spesa esagerata ma nonostante i miei viziassero abbastanza me e mia sorella, per queste cose non si esagerava e in una vacanza di circa due settimane, non ci veniva comprata più di 3-4 volte, anche perché ci veniva soddisfatta una richiesta al giorno e la alternavamo con altri gelati o dolci (chi ha pensato alla piadina con la Nutella, ha fatto centro!).

I miei ancora tornano, ogni anno, a Viserba, però a luglio anziché ad agosto. Non so se la pipa gelato sia ancora in vendita ma a prescindere, spero di tornare in questa splendida meta turistica al più presto, dato che manco dal 2015, l'ultima volta che ho visto il prodotto in commercio.